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五穀米ダイエット

五穀米ダイエットとは、主食の白米を、ビタミンや食物繊維が豊富な麦・アワ・キビなどがブレンドされた五穀米に置きかえる食事方法です。

５穀米ダイエットの効果

五穀米と、栄養バランスの良い食事をするとよりいっそう効果があります。

雑穀は良く噛むことにより、少量で満腹感を得ることができ顔のラインもシャープで美しくなります。

五穀米の種類

キビ
味覚を正常に保つ亜鉛を多く含む。免疫系を高め、皮膚の老化を防ぎ、血行促進効果もある
赤米
別名「古代米」。体をあたためるので、冷え症の女性におすすめ。タンニン系の色素を含む
ヒエ
白米の5倍のカルシウムを含み、骨粗鬆症の予防に効果。アレルギーになりにくい食材とされる
ハト麦
ビタミンB群が豊富で、煮汁はハト麦茶で知られる。漢方では利尿薬、解毒剤として使われていた
アワ
カリウムが豊富。鉄分も多く、貧血の改善に期待。必須アミノ酸も豊富で、不眠症の人にもおすすめ
そば米
ルティンの働きにより、しなやかな血管をつくり、高血圧を予防。ナイアシンは白米の3倍も
押し麦
カルシウムが白米の4倍！副腎皮質に働きかけてストレスを軽減する作用や、精神安定の効果も
黒米
別名「古代米」。黒い色素であるアントシアニン系の色素を含む。ミネラルやビタミンB群も豊富

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